🍃🍁🍂
خـداونـدا…

بـه دل نـگیر اگـر گـاهـی،

زبـانـم از شـکرت بـاز مـی ایـستـد…

تـقـصیـری نـدارد،

قـاصر است…

کـم مـی آورد در بـرابـر بـزرگـی ات …

لـکنت مـیـگیرنـد واژه هـایـم در بـرابـرت …

در دلـم امـا هـمیـشه ،
ذکر خـیـرت جـاریـست… 🍃🍁🍂 سلام🙋وقتتون بخیر و پر از شادی😍بابت همراهی صمیمانه اتون سپاسگزارم🙏💓#کباب_کوبیده با #گوشت_بوقلمون بسیار لذیذ و خوشمزه.
بریم سراغ دستور:
کمتر از یک کیلو گوشت سینه و ران بوقلمون رو دو بار چرغ کرده دو عدد پیاز رنده شده رو که آب پیاز رو گرفتیم به گوشت اضافه کرده سپس نمک فلفل زردچوبه ادویه و جعفری ساطوری شده به گوشت اضافه میکنیم من از پودر فلفل دلمه ای استفاده کردم.میتونید فلفل دلمه ای رو بسیار ریز خورد کرده به گوشت اضافه کنید و سپس یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کرده و بمدت 5 دقیقه ورز میدیم.یا 100 مرتبه گوشت رو به ظرف میکوبیم.بمدت 2 ساعت استراحت داده و سپس به سیخ میکشیم من از کباب زن استفاده کردم.موقع سیخ کشیدن میتونید بجای آب دستتون رو با آب پیازی ک گرفتید خیس کنید اینجوری طعم کباب بهتر میشه.در اخر روی ذغال کباب کنید
نکته;بجای گوشت بوقلمون از گوشت سینه مرغ هم میشه استفاده کرد.

#کباب_کوبیده_بوقلمون#کباب_کوبیده_مرغ #کباب_کوبیده #کباب#کوبیده#کباب_کوبیده_زهراپز#خوشمزه#زهراپز😘 #ناهار#شیراز